Bodegas José Pariente

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Equilibrio autóctono

Autóctona y predominante en Rueda, la uva Verdejo expresa y afirma el carácter de nuestro paisaje. Sus primeras referencias históricas son tan antiguas como la mención al cultivo de la vid en la zona.

Las características físicas de la variedad, racimos pequeños con grano menudo y piel gruesa y dorada, son su defensa natural frente a la rudeza del clima. A la vez, son la clave de su extraordinario equilibrio aromático de tonos frutales y herbáceos. 

  • Verdejo