Bodegas José Pariente

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Autochthone Ausgewogenheit

Die in Rueda vorherrschende autochthone Rebsorte Verdejo spiegelt den Charakter unserer Landschaft wider und bekräftigt ihn. Die ersten historischen Quellen, in denen sie erwähnt wird, sind ebenso alt wie die ersten Belege für den Weinbau in der Region.

Die physischen Merkmale der Rebsorte – kleine Trauben und Beeren und eine dicke, goldfarbene Haut – dienen der natürlichen Verteidigung gegen die rauen klimatischen Bedingungen, sind gleichzeitig aber auch der Schlüssel für ihre außerordentliche aromatische Ausgewogenheit mit fruchtigen und krautigen Noten. 

  • Verdejo