Bodegas José Pariente

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Der Frühling

24.04.2018

Der Frühling ist endlich da. Es war ein langer und regnerischer Winter, aber endlich haben wir das Weinen in unseren Reben gesehen. Sie geben ihre Ruhe auf und kehren zur vegetativen Aktivität zurück. Der Saft beginnt wieder zu reisen, fällt durch die Schnittschnitte und kehrt in Form einer Träne zur Erde zurück. Ein neuer Jahrgang beginnt, und das ist nur der erste Schritt von allem, was uns 2018 erwartet.

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